在野外看到形似桑葚的小野果可以摘来吃吗

2022-07-11 09:50 很好教程

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问题：在野外看到形似桑葚的小野果，可以摘来吃吗？

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选项：有风险，最好不要；当然行趁新鲜

答案：有风险，最好不要，在野外遇到不认识的野果最好不要食用，有食物中毒的风险。在野外有形似桑葚的马桑果，食用马桑果会中毒。马桑全株有毒，嫩叶及未成熟的果实毒性较大。果实每年5至6月份成熟，未成熟时呈绿色，成熟后呈红色或紫黑色，多肉多浆，味甜略涩。马桑果主要毒性成分为马桑内酯、吐丁内酯和羟基马桑毒素等，一般在进食后0.5至3小时发病，初期表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、流涎、胸闷、乏力、腹部不适、腹痛等，偶有腹泻，少数患者出现全身瘙痒，严重时可出现频繁抽搐、癫痫持续状态、高热、昏迷、脑水肿、呼吸困难等症状，还可出现肝、肾功能损害，多因呼吸衰竭、心跳骤停致死。